80 %-os (Ráma, Vénusz) margarin tápanyagtartalma
A 80%-os margarin a kémiai vegyipar terméke. Növényi olajból, többnyire napraforgó olajból állítják elő egy zsírkeményítés nevű technológiával, melynek katalizátora (nagyon finom szemcsés elemi nikkel) a reakció lejátszódása után, de benne marad a margarinban, mert nem lehet teljesen visszanyerni a folyamat végén. A margarin a nehézfém szennyezésen kívül, a többi… Megnézem a részleteket