A zabolaj, mint sok más növényi olajféleség elsősorban nem a táplálkozás révén kerül előtérbe, hanem bőrápolásban jelentős a felhasználása tiszta formában.
Ettől függetlenül a reform táplálkozásban már jó ideje helye van a zabból készült ételeknek, s a győri édes zabfalatok révén már a kisebb élelmiszerboltok kínálatában is megjelent zabtartalmú étel.
A zabolaj tápanyagtartalma
Tápanyag összetevő |
mennyiség 100 grammban |
|
Energia |
884 kcal |
|
Fehérje |
0 g |
|
Zsír |
100 g |
|
Ebből telített |
19,6 g |
|
Egyszeresen telítetlen |
35,1 g |
|
Többszörösen telítetlen |
40,9 g |
|
Koleszterin |
0 mg |
|
Szénhidrát |
0 g |
|
Cukor |
0 g |
|
Rost |
0 g |
|
Glikémiás Index |
0 |
|
A zabolaj vitamintartalma
K- és E-vitamint tartalmaz
Tápanyag összetevő |
mennyiség 100 grammban |
|
A-vitamin |
0 IU |
|
Alfa-karotin |
0 µg |
|
Béta-karotin |
0 µg |
|
Béta-kriptoxantin |
0 µg |
|
Retinol |
0 µg |
|
B1-vitamin (Tiamin) |
0 mg |
|
B2-vitamin (Riboflavin) |
0 mg |
|
B3-vitamin (Niacin) |
0 mg |
|
B5-vitamin (Pantoténsav) |
0 mg |
|
B6-vitamin (Piridoxin) |
0 mg |
|
B8-vitamin (Kolin) |
0 mg |
|
B9-vitamin (Folsav) |
0 µg |
|
B12-vitamin (Kobalamin) |
0 µg |
|
C-vitamin |
0 mg |
|
D-vitamin |
0 µg |
|
E-vitamin |
14,4 mg |
|
K-vitamin |
24,7 µg |
|
Likopin |
0 µg |
|
Lutein+Zeaxantin |
0 µg |
|
A zabolaj ásványianyag-tartalma
Hát az konkrétan nincs 🙂
Tápanyag összetevő |
mennyiség 100 grammban |
|
Cink |
0 mg |
|
Foszfor |
0 mg |
|
Kalcium |
0 mg |
|
Kálium |
0 mg |
|
Magnézium |
0 mg |
|
Mangán |
0 mg |
|
Nátrium |
0 mg |
|
Réz |
0 mg |
|
Szelén |
0 µg |
|
Vas |
0 mg |
|