Napraforgóolaj tápanyagtartalma

A napraforgóolaj a magyar háztartások egyik legelterjedtebb zsiradéka. Elsősorban sütésre, húsok és zöldségek kirántására használjuk, de sokan szeretnek vele főzni is, elsősorban a disznószír kiváltandó vele.

Tápanyagtartalma a többi zsiradékhoz hasonló, magas a telítetlen zsírsav tartalma, habár a omega 3 zsírsav aránya nem igazán kedvező. Nagyobb mennyiségű E és K vitamint tartalmaz

A napraforgóolaj tápanyagtartalma

Tápanyag összetevő mennyiség 100 grammban
Energia 884 kcal
Fehérje 0 g
Zsír 100 g
Ebből telített 13 g
Egyszeresen telítetlen 46,2 g
Többszörösen telítetlen 36,4 g
Koleszterin 0 mg
Szénhidrát 0 g
Cukor 0 g
Rost 0 g
Glikémiás Index 0

A napraforgóolaj vitamintartalma

A napraforgóolaj viszonylag nagy mennyiségű  E és K vitamint tartalmaz

Tápanyag összetevő mennyiség 100 grammban
A-vitamin 0 IU
Alfa-karotin 0 µg
Béta-karotin 0 µg
Béta-kriptoxantin 0 µg
Retinol 0 µg
B1-vitamin (Tiamin) 0 mg
B2-vitamin (Riboflavin) 0 mg
B3-vitamin (Niacin) 0 mg
B5-vitamin (Pantoténsav) 0 mg
B6-vitamin (Piridoxin) 0 mg
B8-vitamin (Kolin) 0 mg
B9-vitamin (Folsav) 0 µg
B12-vitamin (Kobalamin) 0 µg
C-vitamin 0 mg
D-vitamin 0 µg
E-vitamin 41 mg
K-vitamin 5,4 µg
Likopin 0 µg
Lutein+Zeaxantin 0 µg

A napraforgóolaj ásványianyag-tartalma

Hát az konkrétan nincs 🙂

Tápanyag összetevő mennyiség 100 grammban
Cink 0 mg
Foszfor 0 mg
Kalcium 0 mg
Kálium 0 mg
Magnézium 0 mg
Mangán 0 mg
Nátrium 0 mg
Réz 0 mg
Szelén 0 µg
Vas 0 mg
Könyvjelzőkhöz Közvetlen link.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük