Ugyan rízsmagolajat étkezési célra nagyon ritkán hasznosítjuk, viszont fontos a kozmetikai felhasználása.
Előállítása a rizsszemek héjából történik, sajtolással. A halványsárga, enyhe növényi illatú olaj olyan, a bőrápolás számára fontos anyagokat tartalmaz, mint a fitoszterolok, oryzanol és ferulsav. Antioxidáns, regeneráló hatással rendelkezik, kiemelten jó hatással van az elöregedett, rugalmasságát és víztartalmát elvesztett bőrre..
A rizsolaj tápanyagtartalma
Tápanyag összetevő |
mennyiség 100 grammban |
|
Energia |
884 kcal |
|
Fehérje |
0 g |
|
Zsír |
100 g |
|
Ebből telített |
19,7 g |
|
Egyszeresen telítetlen |
39,3 g |
|
Többszörösen telítetlen |
35 g |
|
Koleszterin |
0 mg |
|
Szénhidrát |
0 g |
|
Cukor |
0 g |
|
Rost |
0 g |
|
Glikémiás Index |
0 |
|
A rizsolaj vitamintartalma
E és K vitamint tartalmaz
Tápanyag összetevő |
mennyiség 100 grammban |
|
A-vitamin |
0 IU |
|
Alfa-karotin |
0 µg |
|
Béta-karotin |
0 µg |
|
Béta-kriptoxantin |
0 µg |
|
Retinol |
0 µg |
|
B1-vitamin (Tiamin) |
0 mg |
|
B2-vitamin (Riboflavin) |
0 mg |
|
B3-vitamin (Niacin) |
0 mg |
|
B5-vitamin (Pantoténsav) |
0 mg |
|
B6-vitamin (Piridoxin) |
0 mg |
|
B8-vitamin (Kolin) |
0 mg |
|
B9-vitamin (Folsav) |
0 µg |
|
B12-vitamin (Kobalamin) |
0 µg |
|
C-vitamin |
0 mg |
|
D-vitamin |
0 µg |
|
E-vitamin |
32,3 mg |
|
K-vitamin |
24,7 µg |
|
Likopin |
0 µg |
|
Lutein+Zeaxantin |
0 µg |
|
A rizsolaj ásványianyag-tartalma
Minimális vasat is tartalmaz 🙂
Tápanyag összetevő |
mennyiség 100 grammban |
|
Cink |
0 mg |
|
Foszfor |
0 mg |
|
Kalcium |
0 mg |
|
Kálium |
0 mg |
|
Magnézium |
0 mg |
|
Mangán |
0 mg |
|
Nátrium |
0 mg |
|
Réz |
0 mg |
|
Szelén |
0 µg |
|
Vas |
0,07 mg |
|